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      1. 多食豆腐竟有這些危害?。ǘ嗍扯垢褂羞@些危害視頻)

        更新時(shí)間:2022-09-13 06:10:28作者:智慧百科

        多食豆腐竟有這些危害?。ǘ嗍扯垢褂羞@些危害視頻)

        多食豆腐竟有這些危害!

        多食豆腐竟有這些危害!

        第一,促使痛風(fēng)發(fā)作。

        豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

        第二,促使動(dòng)脈硬化。

        豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。

        第三,增加腎臟負(fù)擔(dān)。

        在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于身體健康。

        第四,導(dǎo)致碘缺乏。

        制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。

        吃豆腐的營(yíng)養(yǎng)陷阱

        豆腐性偏寒,一次食用過(guò)多,不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者不宜多食。

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