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在我們的生活中，很多食物都是呈現(xiàn)堿性的，對(duì)于香蕉這種水果也不例外，所以香蕉可以中和我們胃臟中多余的胃酸。對(duì)于香蕉是堿性的，可能有一部分人并不了解，主要是因?yàn)槲覀兪秤孟憬陡揪推穱L不出香蕉有堿性，但相信大家看完下面介紹的內(nèi)容，你們就會(huì)知道香蕉為什么表現(xiàn)堿性了吧。

香蕉也是堿性，但堿性銷弱一些。大部分水果都呈堿性，不用這么挑剔，水果都有營(yíng)養(yǎng)，只要愛(ài)吃都對(duì)身體有宜處的。舉例來(lái)說(shuō)，檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是堿性，市面上也多見(jiàn)的。

香蕉的作用：

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋，使你的腿得到緩解。同時(shí)，香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。國(guó)外媒體報(bào)道，早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者盡量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥狀，涂抹在臉上可以美白。

【藥理作用】果肉中含去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺甚多，日本所產(chǎn)者，含5-羥色胺在10～15微克/克據(jù)測(cè)定，烏干達(dá)所產(chǎn)之香蕉中去甲腎上腺素含量為2微克/克，5-羥色胺為16.2微克/克。

每日食入5-羥色胺10毫克對(duì)胃腸功能并無(wú)障礙，但如食入過(guò)多，可能導(dǎo)致胃腸功能障礙。

在測(cè)定尿中吲哚或兒茶酚胺時(shí)，不應(yīng)吃香蕉。

未成熟的香蕉肉對(duì)豚鼠的保泰松誘發(fā)性胃潰瘍，有預(yù)防(同時(shí)服用)或治療(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;對(duì)強(qiáng)制性不動(dòng)所誘發(fā)的大鼠胃潰瘍也有保護(hù)作用，但對(duì)強(qiáng)的松誘發(fā)者則無(wú)效。

這種保護(hù)作用可能是由于其中所含的5-羥色胺使胃酸降低，以及香蕉肉緩和刺激的原故，它無(wú)抗膽堿作用，也無(wú)中樞抑制作用。

關(guān)于文章介紹了香蕉是呈現(xiàn)堿性的，你們都知道是為什么了吧，因?yàn)橄憬哆@種水果含有很多的鉀元素跟其他維生素，我們?cè)谏钪惺秤靡恍┫憬秾?duì)于我們的身體健康是有幫助的，希望你們?cè)谏钪锌梢允秤靡恍?，特別是愛(ài)美的女性朋友。