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燙傷這種疾病一般都需要特別的注意飲食，要知道因?yàn)樯砩嫌袀?，所以飲食上的禁忌也就特別多。首先飲食上一定要有營養(yǎng)，要多元化，要豐盛。要知道如果身體虛弱、營養(yǎng)不良的話會影響身體的恢復(fù)，所以健康的身體也是恢復(fù)快的一個原因。還有的要注意一些發(fā)物是不能吃的，會影響到傷口的恢復(fù)。注意平時多吃一些高蛋白的食物。

1、燙傷后忌發(fā)物。燙傷病人對發(fā)物非常敏感，食入后可使創(chuàng)面不易愈合，并產(chǎn)生水腫。常見的發(fā)物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。

2、燙傷后忌煙、酒、茶。香煙中的尼古丁使血管收縮，不利于皮膚創(chuàng)面的愈合。酒會擴(kuò)張血管，并會促進(jìn)血液循環(huán)。當(dāng)有感染時，應(yīng)忌酒，早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。

3、燙傷后忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內(nèi)盛，最忌辛熱助火之物，如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食后有火毒攻心之弊。

注意在養(yǎng)傷之后像是煙酒這樣的全部都要禁止，還有茶也是一樣，這些都是會刺激到身體里的，比如說煙里面的尼古丁會導(dǎo)致血管收縮，這樣的話就很不利于傷口的恢復(fù)，所以才要禁止。還有的是一些刺激性的食物也不能夠吃。