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牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可謂說(shuō)是很高的，為了給自己和家庭更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，很多家庭都會(huì)在早餐的時(shí)候喝一杯牛奶。只是，喜歡喝牛奶的人一定要知道，牛奶喝錯(cuò)了也是會(huì)傷害身體的。

泡的牛奶方便但不營(yíng)養(yǎng)

隨著生活節(jié)奏的不斷加快，現(xiàn)在很多人買(mǎi)牛奶就喜歡買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的，又比較容易操作的速成產(chǎn)品，當(dāng)然這種產(chǎn)品是很方便，只是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻已經(jīng)大打折扣了。所以說(shuō)，為了更好的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，大家喝牛奶最好喝新鮮的健康的，不要喝速成的哦！

冰凍的牛奶不要喝

夏季的時(shí)候溫度比較高，所以很多人都很喜歡把牛奶冰鎮(zhèn)之后再喝，因?yàn)楸?zhèn)的牛奶不僅口感好，而且味道也會(huì)更佳。其實(shí)，冰凍后的牛奶，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣，而且還會(huì)影響身體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。最主要的是，常喝冰鎮(zhèn)牛奶還會(huì)影響腸胃的消化功能，引起腸胃疾病，以及腹瀉等癥狀的發(fā)生。所以說(shuō)，無(wú)論在任何季節(jié)，都盡量不要去喝冰鎮(zhèn)的牛奶。

牛奶千萬(wàn)不能煮沸喝

天氣涼的時(shí)候，或者是給小孩子熱牛奶的時(shí)候，很多人都很喜歡把牛奶煮沸，因?yàn)楹芏嗳硕加X(jué)得煮沸的牛奶喝起來(lái)會(huì)更加的健康。其實(shí)不然，因?yàn)榕Ｄ讨蠓兄?，牛奶?dāng)中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化的現(xiàn)象，而如果乳糖焦化的話，是會(huì)直接誘發(fā)癌癥的。除此之外，如果牛奶煮沸的話，牛奶當(dāng)中的鈣也會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀的現(xiàn)象，這樣的話，會(huì)大大的降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。所以說(shuō)，喝牛奶千萬(wàn)不能煮沸了喝。如果想要熱牛奶的話，加熱到60℃或者70℃就可以，也就是說(shuō)，加熱3到5分鐘就可以了。

不要自己DIY牛奶

因?yàn)榕Ｄ痰奈兜辣容^單調(diào)，所以現(xiàn)在很多人都很喜歡自己DIY牛奶。所謂的自己DIY牛奶，就是在牛奶當(dāng)中加入一些水果或者果汁之類(lèi)的做法。其實(shí)，這種做法是很不可取的，因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中的蛋白質(zhì)是很容易變質(zhì)的，如果在里面加入水果或者是果汁的話，是很容易致使牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì)的，所以說(shuō)，平常在家喝牛奶，千萬(wàn)不要去做DIY這種畫(huà)蛇添足的事情。

牛奶不能過(guò)量的喝

因?yàn)榕Ｄ痰臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以很多人都認(rèn)為，每天多喝一些牛奶會(huì)更好。其實(shí)，任何東西，都是適量才最好，如果過(guò)量的話，也會(huì)使效果適得其反的。牛奶自然也是如此，所以說(shuō)，在日常生活當(dāng)中，每天喝牛奶都要適量，最多的時(shí)候，也不要超過(guò)3大杯。喝牛奶最好適量的加一些糖

很多人都以為，喝牛奶的時(shí)候喝純的是最好的。其實(shí)不然，如果在牛奶當(dāng)中適量的加入一些蔗糖的話，不僅可以讓牛奶更容易被身體吸收，還可以促進(jìn)身體葡萄糖的轉(zhuǎn)化，所以說(shuō)，喝牛奶的時(shí)候可適量的加入一些蔗糖。但是，喝牛奶加糖的話，千萬(wàn)不能夠過(guò)量的加，因?yàn)樘羌拥奶嗟臅?huì)，會(huì)造成牛奶的熱量太高，這樣對(duì)身體反而會(huì)有不好的影響。

總而言之就是，任何東西都是有兩面性的，喝牛奶自然也是如此。牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值固然很高，但是也要喝對(duì)了才能起到給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果哦！