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在飲食上面有些食物是相克的，人在吃一種東西的時(shí)候，要知道這道食物不能和什么一同吃，我們可以不清楚它們?cè)谝黄鸪詴?huì)有什么具體的后果，但要明白什么和什么是相克，不然誤食了的話，對(duì)自己的身體會(huì)有嚴(yán)重傷害。河蝦作為一種食材，它也有與之相克的食物，再吃的時(shí)候一定要注意。

1蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)，假如與含有維生素C的食物同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。

2蝦兒忌維生素c(藥片) 同吃，食少肚痛難忍，食多死亡。

3蝦與南瓜同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

4蝦與果汁同食會(huì)腹瀉。

5蝦皮與黃豆同食會(huì)消化不良。

6蝦皮與紅棗同食會(huì)中毒。

7河蝦與番茄同食易食物中毒。

8蝦忌金瓜同吃，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。

9海河蝦子千萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。

10食用海蝦時(shí)，最好不要飲用大量啤酒，否則會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。

11蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)去掉。

12對(duì)海鮮過(guò)敏的及患有過(guò)敏性疾病的人應(yīng)慎食。

13在吃海鮮的前后不要吃水果。

14菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。

吃蝦是一種享受，蝦肉非常的鮮美，所以很受歡迎，在了解了蝦與哪些食物相克后，就可以更加放心的吃了，因?yàn)椴挥脫?dān)心一不小心就食物中毒了。不僅僅是蝦，還有很多食物也是相克的，有時(shí)間可以多了解一點(diǎn)，吃東西會(huì)覺(jué)得更放心