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任何食物都有它的營養(yǎng)價值，而所有的食物中，我們?nèi)阅苷页龆喾N對人的身體健康更加有利的，這是也如今我們推崇的健康飲食的一部分，對于各種食物營養(yǎng)的了解，我們可以從多個方面來了解，以下就來介紹幾種對身體十分有利的食物：

胡桃

民間又稱長壽果，含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養(yǎng)大腦與皮膚，迅速補充體力，有延緩衰老、滋補養(yǎng)顏之功。

芝麻

黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善皮膚粗糙的最佳食物。

鴿肉

鴿肉含豐富的血紅蛋白，脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%，而又比雞肉更易消化吸收，因此民間有“一鴿九雞”的說法。

羊肉

羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，而羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的一半。

海參

海參擅長填益精血，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零。

女性常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。

淡菜

淡菜蛋白質(zhì)含量極高，有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能保養(yǎng)皮膚，降低膽固醇。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。

以上所介紹的幾種食物營養(yǎng)，對于身體較弱或是抵抗力較差的朋友來說，可以在平時常食用一些，但也應(yīng)該看到它們的兩面性，比較核桃的油性還是很大，每天的食用量不能太多，三至四個最佳，其它幾種也是應(yīng)適量。