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黑芝麻是一種我們生活當(dāng)中都知道有好處的食物，也是粗糧的一種，而且黑芝麻糊也特別好吃，平時(shí)的時(shí)候好多進(jìn)行養(yǎng)生的朋友會(huì)把黑芝麻做為一種養(yǎng)生的食物，也有的朋友會(huì)通過吃黑芝麻來改善發(fā)質(zhì)或是來進(jìn)行養(yǎng)顏和美容，這都有著很好的功效，吃黑芝麻糊的好處和壞處有什么？下面我們一起來進(jìn)行一下了解。

好處：

黑芝麻——滋養(yǎng)肝腎延緩衰老

黑芝麻性味甘、平。具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明。黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。

黑米——滋補(bǔ)肝腎益氣補(bǔ)血

黑米性味甘溫，有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

栗子——養(yǎng)胃健脾

栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質(zhì)疏松者食用。此外，栗子含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

壞處：

黑芝麻雖然有很多好處，但不宜大量攝取，吃過多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。

黑芝麻最適合的食量是：春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用，同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長。

注意的是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食黑芝麻。

以上就是關(guān)于吃黑芝麻糊的好處和壞處有什么的介紹，在平時(shí)的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的身體情況來選擇食用黑芝麻糊，這也是在平時(shí)的時(shí)候一種養(yǎng)生食療的方法，另外也對女性朋友有很好的養(yǎng)顏和美容的作用，在吃的時(shí)候不過也不能吃太多。