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一到了冬天的時候菠蘿是最常見的，但是菠蘿春夏秋冬都是會收成的，這個也是人們每個積極都可以吃到新鮮的菠蘿的好處，喜歡吃 菠蘿的人很多，是因為菠蘿有很多維生素，維生素含量高，吃了對身體有滋補的效果，所以說人們愛吃菠蘿，但是吃菠蘿同時也有可能會帶來害處，那么吃菠蘿有什么壞處呢？

菠蘿對人體有好處也有壞處、有優(yōu)點有缺點，所以要方法得當，不宜過多。

菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。

鮮菠蘿香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3種不良成分，可對人產(chǎn)生不良影響。

第一種是甙類，對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用;

第二種叫5-羥色胺，能使血管收縮，造成人的血壓升高，引起頭痛、頭暈等癥狀;

第三種是菠蘿蛋白酶，少數(shù)人對它有過敏反應(yīng)，吃后半小時到1小時就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻、蕁麻疹等癥狀，嚴重者還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克，危及生命。

一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)及時給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)，適當選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴重者，可加用皮質(zhì)激素(如強的松)。若出現(xiàn)過敏性休克，因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環(huán)衰竭、腦水腫，可出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降、神志不清，應(yīng)立刻送醫(yī)院進行搶救，否則危及生命。

風險：

1、服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C，可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質(zhì)較多的水果，與磺胺類藥物同時食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)晶而損害腎臟。

2、吃菠蘿也要防中毒。

3、菠蘿不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸，若和牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。

4、菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C，和菠蘿一起食用，還可促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)在人體腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸，兩種物質(zhì)具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。

5、服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結(jié)合，鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結(jié)合減低以上藥物的療效。

吃菠蘿的壞處就是這些，不過大家合理正確的給自己吃菠蘿的話應(yīng)該是沒有什么害處的，吃菠蘿的時候一定要注意自己的身體，如果有腸道疾病的話少吃點菠蘿，因為菠蘿還是帶有刺激性的，吃了有傷害腸道的害處，不過平時正規(guī)吃菠蘿還有防癌，瘦身的效果。