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松茸土雞湯是讓我們很多人都贊不絕口的一種湯，這種湯非常美味，很多人都特別喜歡喝，而且其中富含了很多，對于我們自身非常有營養(yǎng)的東西，比如蛋白質(zhì)等，多喝一些湯，可以有效的提高自身的腸道消化能力，還可以補養(yǎng)身體，雞湯已經(jīng)夠有營養(yǎng)價值的了，更別說是土雞了，那么土雞怎么做菜最y偶營養(yǎng)價值呢？

1、干松茸提前用溫水泡發(fā)，換水，洗凈；

2、雞塊焯水，直接撈入燒開水的砂鍋中；加姜片、料酒燒開后，轉(zhuǎn)中火燉；

3、一小時后，加入泡好的松茸轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉一小時；?；鹎?0分鐘加入適量的鹽即可。

溫馨提示： 松茸以云南野生松茸為佳，高品質(zhì)松茸其顏色微白，質(zhì)地硬實，香氣更濃郁，口感好，營養(yǎng)成分高。 國內(nèi)知名安全食品商城食養(yǎng)家可提供高品質(zhì)云南的野生松茸，網(wǎng)上直購，快速宅送，品質(zhì)價格均得好評。 此湯不僅味道鮮美可口，與溫補的雞肉同冶一爐，補益價值更為明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮美、易于消化，是不可多得的食補材料，你又怎能錯過？放幾片西洋參更加美味有益喲！

原料：干松茸、雞塊、姜片、料酒、鹽。做法：1、干松茸提前用溫水泡發(fā)，換水，洗凈； 2、雞塊焯水，直接撈入開水的砂鍋中；加姜片、料酒燒開，轉(zhuǎn)中火燉； 3、一小時后，加入泡好的松茸轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉一小時；停火前20分鐘加入適量的鹽即可。

松茸土雞湯的做法，也是非常簡單易學的，大家都可以根據(jù)以上的，步驟自己動手嘗試去學習一下，都能夠幫助學會做土雞湯做法，給我們自己帶來更多的美味，使我們的身體得到更多的營養(yǎng)，土雞湯更適合養(yǎng)病的病人使用，