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大家都知道腦出血是一種怎樣的病癥，這種疾病又叫腦溢血，對(duì)于老年人十分常見。那么究竟是什么原因?qū)е吕先嘶忌夏X溢血呢？那這種疾病是否可以有效的預(yù)防呢？普遍的食療預(yù)防有應(yīng)該吃些什么呢？今天小編就整理了一些能夠預(yù)防腦溢血的食物，大家看過之后要牢記哦！

腦出血患者的飲食宜忌：

①碳水化合物食品：

適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。

②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)

應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)

③脂肪類食品

適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬

應(yīng)忌的食品---動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚

④維生素、礦物質(zhì)食品

適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)

刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)

⑤其他食物

適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料

應(yīng)忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)

酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)

醬菜類、咖啡

大家看過了小編今天的介紹心中是不是對(duì)于腦出血的食療方法有一定了解了呢？如果家中有腦溢血患者一定要注意控制他的飲食，不然會(huì)使病情更加嚴(yán)重的。用這種食療療法可以有效緩解腦出血患者的病癥，使患者感覺良好。