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1.木瓜花生排骨湯

用料：本湯取鮮熟木瓜一個(gè)（約500克），干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。

制作：將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì)，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：本湯能滋潤(rùn)皮膚，潤(rùn)腸通便。

2.銀雪耳蜜柑湯

用料：本湯取銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量。

制作：先將銀雪耳放清水中浸發(fā)，然后隔水蒸一小時(shí)，取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?，取出柑肉，并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上，加進(jìn)適量清水，再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可。

功效：本湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，滋潤(rùn)肌膚。

3.白蓮百合糖水

用料：本糠水取鮮百合60克（干品30克），干湘白蓮肉30克，白砂糖30克。

制作：先將鮮百合用清水洗凈，并剝開(kāi)葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi)，加適量清水，用中火煲約半小時(shí)，煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。

功效：能清心潤(rùn)肺，滋養(yǎng)肌膚。