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很多的食物是需要輔料的，銀耳和紅棗在我們的身邊充當著不可缺少的補充營養(yǎng)的重要角色，一些補血活氣的功效就是他們的典型代表，還有很多的作用是我們生活中容易忽略的，那么兩種物質(zhì)放一起吃有什么效果呢？小編就和大家分享一下銀耳紅棗湯有什么作用補充人體什么呢？

銀耳

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；

2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。[2]

紅棗

1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；

俗話說，“每天一蘋果，疾病遠離我”我們只要每天都能夠堅持，用科學得方法去養(yǎng)生，樹立正確的習慣，多吃富含營養(yǎng)的食物，做到不挑食，均衡的補充營養(yǎng)，才能夠讓我們身體更加健康，有一個好的心情，才能夠好好工作，讓病痛讓著走。希望可以堅持。