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1、[zhà]炸的組詞 ：爆炸、炸藥、炸窩、炸市、轟炸、炸彈、煤炸、炸營、炸子、炸毛、炸響。

2、[zhá]炸的組詞 ：炸醬、炸糕、炸丸、油炸鬼、油炸檜、炸油餅、油炸膾。

3、爆炸：在極短時間內(nèi)，釋放出大量能量，產(chǎn)生高溫，并放出大量氣體，在周圍介質(zhì)中造成高壓的化學(xué)反應(yīng)或狀態(tài)變化，同時破壞性極強(qiáng)。

4、炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉、豆干、蔥 , 大蒜、姜。