碧波蕩漾的意思是什么 怎么理解碧波蕩漾的意思
2023-01-30
更新時間:2022-03-13 19:23:22作者:未知
果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后,同樣可制成果醬,唯制作時同一時間通常只使用一種果實。
搭配食用方法:
1、做蛋糕,平時做饅頭,餅,蛋糕的時候,可以把果醬當成裝飾品放在上面。外表看起來很漂亮,吃起來還有甜甜的果味。
2、蘸薯條,一些原味的薯條味道很平淡。這個時候可以蘸些果醬了,甜甜的,脆脆的。
3、搭配燕麥,早上沖燕麥的時候,可以讓半勺,或者一勺。酸酸甜甜的味道,很特別。
4、做沙拉,平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。大家可以把果醬讓如里面,當做糖來用。
5、喝酸奶,很多酸奶有水果味道的。大家可以買一杯酸奶,然后倒入少量的果醬,味道很美味。
注意事項:
一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當增減,糖可以使果醬濃稠,并且糖是很好的防腐劑,過少的使用糖會使保質(zhì)期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質(zhì)6個月以上。