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1、是一句俗語(yǔ)，意思是谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。

2、谷雨時(shí)節(jié)，作物生長(zhǎng)需要大量水分，時(shí)雨降下，利生百谷。人們常以谷雨的降水情況來判斷一年的豐歉。江南一帶農(nóng)家則在谷雨前后時(shí)刻關(guān)注雨水對(duì)秧苗和茶葉的影響。

3、谷雨是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)期，江南地區(qū)秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，恰好中國(guó)南方大部分地區(qū)這時(shí)的雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場(chǎng)大雨一般出現(xiàn)在這段時(shí)間，為水稻栽插和玉米、棉花等作物提供了充足的水份，對(duì)它們的苗期生長(zhǎng)十分有利。