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1、太后餅

富平太后餅是獨(dú)具陜西省富平縣地方特色美味的餅類小吃，具有外皮焦黃酥脆，內(nèi)質(zhì)層次分明，柔軟可口，油香不膩的特點(diǎn)，早已膾炙人口，為群眾所喜愛。相傳是由文帝劉恒祖母省親之際，隨行御廚將烤餅技藝傳授給當(dāng)?shù)卮迕瘢瑥拇吮阌辛颂箫灐?/p>

2、瓊鍋糖

富平瓊鍋糖是陜西省東府有名的風(fēng)味小吃，富平特產(chǎn)瓊鍋糖亦是中外游客選購品嘗的地方風(fēng)味特產(chǎn)之一。瓊鍋糖尤以富平縣流曲鎮(zhèn)生產(chǎn)的最為正宗，富平流曲鎮(zhèn)的瓊鍋糖距今已有數(shù)百年的制作歷史。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，歷來為民間傳統(tǒng)的消食潤肺、健脾補(bǔ)腎之保健珍品。

3、馬坡柿餅

柿餅加工是馬坡村的一項傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民群眾收入的主要來源，全村有200多戶加工柿餅，少則一、二噸，多則十噸。這里的柿餅是純天然的綠色食品，口味香甜，又軟又紅，肉質(zhì)紅亮，品質(zhì)好，明朝時就已是朝廷的貢品。

4、羊肉泡饃

作為最具陜西特色的美食，富平人自然也是愛到不行，雅潔應(yīng)該是富平人記憶中最深愛的一家泡饃館，從清早營業(yè)到晚上結(jié)束營業(yè)，幾乎時刻都是爆滿的狀態(tài)。