惠州羅浮山5A級名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時間:2022-08-08 22:16:59作者:未知
1、黃魚面是上海的特色美食。
2、黃魚面是黃魚、面、胡椒粉和蔥蒜經(jīng)過加工烹飪后制作而來食品,湯色乳白、面條筋道、魚肉鮮美。而且湯汁鮮濃,醇香濃厚,老少皆宜。
3、黃魚面是用黃花魚為主料制作的湯面,而黃花魚是我國重要種類,含有脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素B2、煙酸、碘等營養(yǎng)成分。另外,100克黃魚肉所含脂肪不足2克,還是蛋白質(zhì)的重要來源。