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1、烏克蘭的飲食習俗與東歐國家大致相同，以面食、稻米為主食，喜歡吃面包、面疙瘩、薄餅、豬肉、咸魚和烤、煎、炸以及腌制的食品，口味偏重甜、酸，對油膩和微辣食物也能適應，常吃水果、白菜、黃瓜、干酪、西紅柿和酸奶油等，常飲格瓦斯飲料（一種用面包釀制的飲料）、茶和咖啡，會飲白酒。

2、當?shù)鼐用襁€特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子，即將奶渣或櫻桃包在餃皮中，煮熟后略加酸奶油調(diào)料，十分可口。 招待客人時，菜肴較豐盛，而且還會事先詢問或打聽客人有什么要求，有何禁忌。

3、用餐時很講規(guī)矩，在用餐過程中不隨意走動、指手劃腳和高聲說話。如果有人用刀叉敲擊碗碟，會被及時加以制止。