惠州羅浮山5A級名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 07:52:13作者:未知
1、商洛特產(chǎn)主要有商洛核桃、孝義灣柿餅、鎮(zhèn)安大板栗、寺坡橡子涼粉、丹鳳葡萄等。商洛核桃核果近球形,外果皮肉質(zhì),表面灰綠色,光滑;內(nèi)果皮骨質(zhì)堅硬,呈棕褐色。營養(yǎng)非常豐富,含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)。除生食外,還可制糕點、罐頭、榨油、糖果、餡料等。
2、云蓋寺掛面是陜西商洛鎮(zhèn)安縣的特產(chǎn),云鎮(zhèn)掛面產(chǎn)自陜西省鎮(zhèn)安縣云蓋寺鎮(zhèn),是遠(yuǎn)近聞名的土特產(chǎn)。面條經(jīng)過和面,發(fā)酵,搓條,盤條,上桿,發(fā)汗,扯面,晾曬等多道工藝純手工制作。產(chǎn)出的面條最細(xì)的如發(fā)絲,粗的可達(dá)香簽粗細(xì),而且每根都是空心的。
3、商洛核桃產(chǎn)于陜西省東南部境內(nèi)的秦嶺山區(qū),以商洛地區(qū)的洛南、商縣、山陽、柞水等7縣產(chǎn)量最多,是我國產(chǎn)核桃最多的地方,品種也最多,素為久負(fù)盛名的“核桃之鄉(xiāng)”。
4、漿水方便面,商洛民間特有的一道美食!先用白水將方便面煮至半開,不要加方便面里的調(diào)料包,最后再加入炒好的漿水菜。漿水菜的菜以芥菜為主,咱商洛地區(qū)一般用芹菜炮制,出鍋后加入油潑辣子一勺鹽,吃漿水面記得不能調(diào)醋,吃的就是漿水味道里面的微酸,酸中帶香,吃得平和舒服。