惠州羅浮山5A級名勝景區(qū) 惠州羅浮山風景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 07:52:45作者:佚名
1、達濠魚丸。達濠魚丸,廣東省汕頭市濠江區(qū)特產,國家地理標志產品。達濠魚丸色澤呈白色或灰白色,形態(tài)呈圓球狀,形態(tài)完整、均勻,組織結構緊密,富有彈性,滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美。
2、汕頭牛肉丸。汕頭牛肉丸,汕頭市特產。牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的傳統(tǒng)小食之一,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,口感方面增加了嚼頭。
3、西臚烏酥楊梅。西臚烏酥楊梅,廣東省汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)特產,中國國家地理標志產品。早在600多年前,西臚鎮(zhèn)就已經開始種植楊梅,種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主,品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,烏酥楊梅被看作是楊梅中的“極品”。
4、老媽宮粽球。老媽宮粽球是廣東汕頭久負盛名的傳統(tǒng)特產小食。它以糯米為主料,外形為六角球狀,制作工藝要求嚴格,是一種口味獨特的粽子。該小食產生于20世紀20年代,由張強德父子創(chuàng)立。
5、東湖西瓜。東湖西瓜產于汕頭市的達濠區(qū)東湖村,東湖西瓜因瓜質優(yōu)良而聞名,是著名的潮汕特產之一。東湖西瓜特點是瓜形滾圓,個重10多公斤,外皮青白花紋相間,中間白條紋,容易辨認。其瓜皮薄肉黃,入嘴沙脆無渣,清甜爽口,貯時不易變質,略藏味更香甜。