惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 07:56:20作者:佚名
1、雞仔餅:雞仔餅,原名小鳳餅。據(jù)說(shuō)是清咸豐年間廣州西關(guān)伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產(chǎn)。
2、老婆餅:老婆餅是廣州一帶的有名的特產(chǎn)、小吃,它還有個(gè)雅號(hào)叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤(rùn)軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯(cuò)的點(diǎn)心。
3、廣式月餅:廣式月餅,又名廣東月餅,是中國(guó)月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是:選料上乘、精工細(xì)作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸,式樣新穎,皮薄餡豐、滋潤(rùn)柔軟,有光亮里,色這金黃,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厭。