惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 07:56:48作者:未知
1、德懋恭水晶餅
馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陜西地區(qū)傳統(tǒng)美食之一,水晶餅小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤(rùn)適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見(jiàn)即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽(yù),被稱為“秦點(diǎn)之首”。
2、瓊鍋糖
瓊鍋糖是陜西省富平縣流曲鎮(zhèn)特色小吃,該糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,為純天然食品,稀有食補(bǔ)佳品和饋贈(zèng)親朋好友的上乘禮物。2010年2月10日富平流曲瓊鍋糖正式被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
3、胡麻餅
胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅,陜西地區(qū)民間小吃之一。以面粉為主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的一種清素食品。早在東漢時(shí)期就有,到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。
4、貴妃餅
貴妃餅是陜西省西安地區(qū)傳統(tǒng)餅類名小吃。的主要原料為面粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩,是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛(ài)妃楊玉環(huán)制做 的,很受楊貴妃的喜愛(ài),后傳到民間,人們稱其為“貴妃餅”。
5、三原蓼花糖
三原蓼花糖,陜西省三原縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
三原蓼花糖外形如藕狀或球狀,圓滿豐實(shí)、潔白細(xì)膩,松酥適口。表皮為金黃色,粘飾芝麻,芝香濃郁,香酥甜脆,風(fēng)味獨(dú)特。
2015年8月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“三原蓼花糖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。