排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-19 16:02:34作者:未知
1、食材:雷魚10條、油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、香醋適量、蔥姜蒜適量、淀粉適量。
2、把魚去除內(nèi)臟,收拾干凈,瀝凈水分。
3、加少許鹽、料酒拌勻,腌漬5分鐘。
4、表面撒適量淀粉,沾勻 。
5、熱鍋涼油,把魚放入鍋里煎制。
6、兩面煎制定型,盛出備用。
7、鍋留底油,放入蔥姜蒜炒香。
8、放入煎制好的魚,旺火烹入料酒、香醋。
9、加適量醬油 。
10、加水燒開后,燒制5分鐘。
11、加鹽、白糖調(diào)味。
12、大火收汁后,即可關(guān)火。
13、出鍋裝盤,即可上桌品味。