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1、食材：小麥面粉一碗，白糖適量，牛奶適量，食用油適量、開水適量。

2、面粉放在大的容器里，牛奶在鍋上煮開，均勻的澆在面上，邊澆邊攪拌。一袋牛奶一飯碗面，是正好的。

3、用手沾油，把面揉透，成團(tuán)，用保鮮膜蓋上，靜置一小時。

4、面很黏，拿的時候，要用手沾一下油，面分成六個等份，一個在手上拍平捏個窩窩，放半湯匙白糖。

5、包上，封口要用手像包包子一樣捏緊，不要露糖了。

6、七成油，中火炸金黃即可。