排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
金桔醬做法 金桔醬的做法
更新時(shí)間：2022-06-20 10:14:12作者：佚名
1、準(zhǔn)備食材,金桔500克,冰糖250克。
2、把金桔放入盆里,放入一勺鹽,倒入適量水,浸泡半個(gè)小時(shí),浸泡好用鹽搓洗金桔外皮,全部弄好,清洗干凈瀝水待用。
3、把金桔對(duì)半切開(kāi),籽不要丟掉,金桔的籽有化痰的作用,全部切好放入盤(pán)里待用。
4、取一個(gè)沒(méi)有油的鍋,鍋里放入300ml水燒開(kāi),倒入250克冰糖,小火煮至融化,這期間要不停的攪拌,以免糊鍋。
5、待冰糖完全融化，倒入切好的金桔，大火煮至水開(kāi)。
6、待水開(kāi)以后，轉(zhuǎn)中火慢慢煮，煮至湯汁粘稠為止，大概要煮30到35分鐘左右。
7、煮到這樣就可以了，粘稠度剛剛好，待金桔醬完全晾涼以后，裝到密封罐里，隨吃隨取。
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