排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒面餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單，炒餅絲的做法大全家常
更新時(shí)間：2022-06-21 08:38:47作者：未知
1、配料：雞蛋，香菇絲，肉絲，洋蔥，鹽，老抽，生抽，胡蘿卜絲，西紅柿，玉米油，蠔油。
2、鍋里要倒入適量的清水，水量可以多一點(diǎn)，這樣才能將面條煮透，水加好后直接大火煮沸。
3、水開后將面條放進(jìn)去，面餅放進(jìn)鍋里之后煮幾分鐘，煮熟就可以了，不要煮太久，不然面條煮爛糊反而不好吃。
4、煮熟的面條撈出來(lái)，但是要過(guò)涼水，這樣的面條吃起來(lái)口感更加勁道。
5、面條煮好之后，再將其他的食材都處理好，好幾種蔬菜洗干凈都切好，準(zhǔn)備少許的瘦肉，洗好也是剁成肉絲，另外再準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋。
6、鍋里要放少許的油，加熱之后將肉絲放進(jìn)鍋里煸炒，要將肉絲煸炒變色，炒出來(lái)香味。
7、等到肉絲煸炒好之后，再將其他的蔬菜都一起倒進(jìn)鍋里，這樣一起來(lái)煸炒就可以了，但是不要炒太久。
8、等到鍋里的蔬菜都炒熟之后，再將過(guò)涼水后的面條瀝水，還是一起倒在鍋里，和青菜一起來(lái)炒。
9、面條下鍋后要用筷子來(lái)炒散，接著開始加調(diào)味料，主要是加入適量的生抽，鹽等，根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)增減。
10、另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放一點(diǎn)油，煎出來(lái)一個(gè)荷包蛋。
11、炒好的面條裝盤，面條上面放上煎熟的雞蛋，喜歡的話還可以撒少許的熟芝麻，這樣不僅能點(diǎn)綴，吃起來(lái)也更香。一份美味的炒面就完成了， 營(yíng)養(yǎng)又美味，實(shí)在太棒了。