排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
茄子怎么做法 茄子怎么做法最好吃
更新時(shí)間：2022-06-21 19:07:38作者：佚名
1、食材：細(xì)茄子、大蒜、小蔥。
2、茄子洗凈，一根切成兩半。
3、上籠大火蒸10-12分鐘，這種細(xì)茄子皮薄肉嫩，很好熟透。
4、蒸熟后的茄子不要用冷水沖洗，自然放涼，手撕成條。
5、調(diào)汁：大蒜搗成泥，用生抽，白糖，香醋腌制一會(huì)，腌制后的味道更香濃。不要調(diào)得太稀，茄子會(huì)出大量的水分。
6、把料汁淋在茄子上。
7、撒上蔥花和小米辣椒圈，熱油潑一下，吃的時(shí)候攪拌均勻即可。熱油潑一下，蔥香味很濃郁。