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        用雞蛋怎么做又脆又好吃（雞蛋怎么做酥脆）
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-22 19:29:24作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        用雞蛋怎么做又脆又好吃（雞蛋怎么做酥脆）
        
       
        1、將雞蛋洗凈放入冷水鍋內(nèi)，逐漸加熱澆沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，撈出晾涼剝?nèi)テぁ?/p>
        2、雞蛋裝入盆內(nèi)，加上醬油腌漬40分鐘，取出瀝凈汁水。
        3、鍋內(nèi)倒入高湯1500克，加蔥、姜、料酒、味精，燒開后打凈浮沫，煮約10分鐘，倒入盆內(nèi)晾涼。
        4、鍋內(nèi)放入油燒七成熱，將雞蛋分次下入油內(nèi)炸呈虎皮色。
        5、撈出瀝凈油，放入高湯中腌漬12分鐘，食用時(shí)取出切成兩半，擺入盤內(nèi)就可以了。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  怎么做  好吃  雞蛋  又脆又  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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