竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-22 10:24:40作者:未知
北豆腐切塊,放入容器中,臭豆腐加入少許水乳化開,攪拌均勻,再倒入高度數(shù)的白酒,將調(diào)好的臭豆腐液倒進去,蓋上蓋子,放在陰涼處保存24小時即可,鍋里倒油,將豆腐放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋,灑上辣椒面和孜然粉,即可食用。
原料:
北豆腐適量,臭豆腐乳,白酒,礦泉水
1.北豆腐切成塊,然后放入容器中。
2.臭豆腐加入少許水乳化開,攪拌均勻。
3.再倒入高度數(shù)的白酒,將調(diào)好的臭豆腐液倒進去。
4.蓋上蓋子,放在陰涼處保存24小時即可。
5.鍋里倒油,將豆腐放入油鍋中炸至兩面金黃,出鍋。
6.灑上辣椒面和孜然粉,即可食用。
小貼士:
如果希望豆腐的臭味更濃一些,可以將豆腐塊多浸泡半天,放在盤子里撒上調(diào)料和蝦皮,蒸熟了之后,臭味更濃。
做炸臭豆腐的時候,油溫一定要夠熱,這樣才會煎出外酥內(nèi)嫩的臭豆腐。