竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-22 11:00:48作者:佚名
煮湯圓的技巧有四個(gè),就是在搓湯圓的時(shí)候,表面一定不要有裂痕,其次要開(kāi)水下鍋,小火慢煮,最后煮的時(shí)候加冷水,煮出來(lái)的湯圓軟硬香甜,不夾生。
1、表面不能有裂痕
湯圓在下鍋之前,一定要揉好,表面不能有裂痕,否則煮的時(shí)候,湯圓容易裂開(kāi)。
2、開(kāi)水下鍋
注意,湯圓一定要開(kāi)水下鍋,將鍋里的清水煮開(kāi)之后,再加入湯圓,將湯圓輕輕推開(kāi),這樣不容易粘鍋。
3、小火慢煮
湯圓入鍋煮至浮起后,要改小火,因?yàn)槿绻恢庇么蠡鹬?,湯圓很容易煮化了,太軟就不好吃了。
4、煮的時(shí)候加冷水
湯圓入鍋之后,每煮開(kāi)一次,加入適量的冷水,這樣煮開(kāi)兩三次后,再煮一會(huì)兒,就可以撈出食用了。這樣煮出來(lái)的湯圓軟硬香甜,不夾生。