竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時間：2022-03-25 15:06:08作者：未知
1、把牛肉洗凈，剁成肉餡，盛在容器里，加入一勺清水調(diào)勻。
2、在肉餡里加入料酒、醬油、花椒粉、鹽、雞精、花生油、香油。沿同一個方向，把輔料同牛肉餡一起攪拌均勻。
3、準(zhǔn)備蔥末和姜末，倒入牛肉餡中，仍舊沿同一方向攪拌均勻。
4、準(zhǔn)備400g面粉倒入容器，加上4g酵母粉，適量溫水?dāng)嚢杈鶆?。揉成面團(tuán)。
5、等面團(tuán)發(fā)至兩倍大時，揪成大小相等的劑子。揉成圓形。
6、把每一個面團(tuán)搟成薄皮，放上肉餡。
7、把肉餡包起來，用手壓扁。
8、平底鍋里放油。用小火把牛肉餡餅放在鍋里煎。
9、煎至牛肉餅兩面金黃，就可以了。
10、出鍋裝盤。牛肉餡餅就做好了。