排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
排骨湯面條怎么做好吃 排骨湯面條如何做好吃
更新時(shí)間：2022-06-26 11:35:15作者：佚名
1、將小白菜洗凈，切成絲，放入沸水鍋中焯熟，找出瀝水，備用；蔥洗凈，切成末備用。
2、將豬排骨剁成約3厘米長(zhǎng)的骨牌塊，放入盆中，加入醬油、料酒、精鹽、胡椒粉腌漬約10分鐘，再加入面粉拌勻，使排骨塊干身，備用。
3、將鍋內(nèi)倒入花生油，待燒至七成熱時(shí)，放入腌好的排骨塊，炸至焦黃，再用中火炸熟，撈出瀝油。將面條煮熟，放入清水盆中過(guò)涼，再放入沸水中焯熟，撈出瀝干，裝入碗內(nèi)。將鍋內(nèi)倒入清湯燒沸，加入醬油、精鹽、胡椒粉、蔥末攪勻。
4、分別澆入面碗中，再分別放上排骨和青菜絲，即可食用。
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