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1、我們在做的時候首先準備一下食材。把買來的花生米先沖洗一下，把花生表面的灰塵去除干凈。這步做好洗干凈之后就把花生米撈出來，放在一邊，瀝干水分。把里面一些不太好的花生米挑揀出來。第3步就是找一個烤盤，上面鋪上吸油紙，在烤的過程中發(fā)生是會出很多油的花生米，烤出來的油就會被這個吸油紙直接吸走，然后我們把花生米均勻的擺在烤盤里面，一定要擺均勻不要堆積在一起。

2、然后把烤箱的溫度設置成上火140，下火140間設置為8分鐘，這一步大家一定要謹記，這一步也是非常重要的，因為如果溫度控制不好的話那么花生米做出來就不好吃了，有的時候如果時間長了就會出現烤糊發(fā)苦的情況，如果時間短了之后就吃起來不太酥脆了，就不好吃了。而且大家在烤花生之前要把烤箱預熱一分鐘，然后把花生米放進去。

3、當花生米烤至5分鐘的時候就可以通過玻璃看到里面的花生正在冒油，這個時候我們就能夠聞到花生在烤箱里面發(fā)出來的香味了，在這個時候再聯(lián)系烤上三分鐘就可以了。將烤好的花生在烤箱里面拿出來冷卻一下，冷卻之后用手搓一下花生皮就掉了，這樣子一個非常健康非常好吃的花生米就已經不好了，而且是不用一滴油的哦。