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2023-01-31
黑魚片算海鮮嗎（什么是黑魚片）
更新時間：2022-06-26 22:29:36作者：未知
1、黑魚片不屬于海鮮。黑魚是河鮮。
2、海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
3、河鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產于河里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為河鮮。