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2023-01-31
龍蝦活的時候怎么處理（大龍蝦活的怎么處理）
更新時間：2022-06-29 20:13:11作者：佚名
1、將活的龍蝦先用鹽水中浸泡兩小時，然后將小龍蝦的鉗、須剪除部分，將頭部中的物質剪除掉，抽掉蝦線，再用毛刷用力刷，再用清水沖洗干凈即可。
2、龍蝦中含有優(yōu)質的蛋白質，且其肉質松軟，易消化；也含有豐富的蝦青素，有抗氧化、防衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用，還可以保護大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，提高身體免疫力；有豐富的鎂元素，對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)。