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2023-01-31
木耳雞蛋怎么炒好吃 木耳雞蛋的烹飪方法
更新時間：2022-06-30 00:21:41作者：未知
1、主料：木耳30g、雞蛋兩個。輔料：青辣椒2個、黃瓜半根、蒜苔120g。調(diào)料：
2、植物油適量、鹽適量、雞精適量、芝麻香適量、老抽適量、生粉少量。
3、木耳泡發(fā)，沖洗干凈，控水待用。
4、蒜苔切斷待用。
5、青辣椒切塊，黃瓜切片。
6、雞蛋打成液，不用加任何調(diào)料，待用。
7、鍋里加油燒熱，加入雞蛋翻炒，倒入雞蛋后，用筷子攪拌，打散。
8、雞蛋炒好不用取出，直接加木耳進(jìn)去，翻炒幾下，稍微等一下就可以加入蒜苔、青椒、黃瓜了。然后翻炒。淀粉勾芡即可。
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