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2023-01-31
田螺怎么炒好吃入味 制作炒田螺的方法
更新時(shí)間：2022-06-30 00:23:28作者：佚名
1、原料：田螺一斤。
2、調(diào)料：紅辣椒(一根)、姜(兩片)、蔥(兩根)、蒜瓣(兩瓣)、紅燒醬油(適量)、白糖(1匙)、白醋(2匙)、番茄醬(10g)。
3、田螺去尾，洗凈。
4、配料切好，姜也要切兩片。
5、油鍋燒熱，放配料翻炒至香，放水適量，紅燒醬油和白糖、鹽適量。
6、把田螺倒進(jìn)燒好的醬汁中煮，蓋上煮5分鐘。
7、加點(diǎn)番茄醬和白醋，翻炒就可以出鍋了，酸酸甜甜的炒田螺就好了。
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