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2023-01-31
西洋參可以保存多久（西洋參如何保存更長(zhǎng)時(shí)間）
更新時(shí)間：2022-07-02 10:03:20作者：佚名
1、西洋參的保質(zhì)期在3-5年。西洋參最怕受潮，只要保持干燥、不變質(zhì)發(fā)霉、不受到陽(yáng)光暴曬，注意點(diǎn)平時(shí)的保養(yǎng)，就可以存放。沒(méi)有加工過(guò)的西洋參是沒(méi)有保質(zhì)期的，沒(méi)有壞就可以使用。加工過(guò)的西洋參因?yàn)槔锩鎿搅似渌煞?，過(guò)保質(zhì)期后，其它成分就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不可食用。
2、西洋參又叫花旗參、美國(guó)人參。我國(guó)目前市場(chǎng)上的西洋參有兩種，一種是美國(guó)和加拿大進(jìn)口的，一種是國(guó)產(chǎn)引種的。主要成分有西洋參皂甙、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。