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1、青果能放多久：青果一般保存好的話可以放一個(gè)禮拜左右的時(shí)間，如果放置的時(shí)間過長了，那么會影響青果的口感的，并且青果中的一些營養(yǎng)成分也是會流失的。

2、青果果實(shí)單寧較多,采后極易失去水分皺縮,采摘時(shí)按銷售、加工量或訂單采收。同時(shí)注意保護(hù)果枝頂芽以抽生次年的結(jié)果枝,盡量做到輕采、輕裝、運(yùn)輸不傷果實(shí)。保持適當(dāng)穩(wěn)定的溫、濕度是青果保鮮關(guān)鍵環(huán)節(jié)。然后再根據(jù)用途按不同程序加工,以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。