排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
五葉菜煮幾分鐘熟（炒五花肉要煮多久）
更新時(shí)間：2022-07-05 10:03:45作者：未知
1、綠葉子的菜本身比較脆弱，如果煮的太久會(huì)將它煮爛，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失，如果自己經(jīng)常做飯，可以發(fā)現(xiàn)將綠葉菜煮的時(shí)間太長(zhǎng)之后水都會(huì)變成綠色，這就是它的細(xì)胞破裂里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)漏了出來(lái)。一般的綠葉菜需要煮的時(shí)間是很短的，大概是1~3分鐘就可以撈出來(lái)，不必將它煮得太熟。生菜大概5分鐘就可以起鍋。
2、不要把菜煮得很爛，這樣做出來(lái)的菜不僅不好看還不好吃，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)少很多，我們可以通過(guò)肉眼來(lái)判斷，或者用筷子碰一碰鍋里的菜，等到他不是很硬，但也沒(méi)有軟到發(fā)爛的地步就可以撈出來(lái)了。