排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-06 14:01:38作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。豆腐、辣椒醬、白酒、植物油、蔥、鹽。
2、將買來(lái)的新鮮豆腐從盒中取出來(lái)瀝干,然后拿幾張廚房紙將豆腐層層裹起來(lái)。
3、豆腐上壓上一樣平板物件 ,再壓上重物。
4、將出好水的豆腐取出切成兩厘米見方的厚塊。
5、放到干凈無(wú)油漬的容器中,輕輕的蓋上錫紙,不要密封,錫紙也不要接觸到豆腐。
6、等待3天就好了,發(fā)酵好的豆腐倒出容器中的液體。
7、均勻撒入高度白酒,剁椒,麻油和適量鹽,入蒸鍋,水開后20分鐘即可,出鍋后撒蔥花。