排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-09 15:01:52作者:未知
1、食材準(zhǔn)備:茄子3個(gè),豬肉餡80克,蒜蓉3大勺,剁椒1大勺,甜面醬2大勺,料酒1小勺,蔥花兒適量,雞精適量。
2、茄子洗凈,豎著切兩半,然后在茄子瓤上劃幾刀,便于入味;
3、在茄子表面刷上一層植物油,放入烤盤中,入烤箱,中層,上下火200度,烤10分鐘,出爐備用;
4、炒鍋燒熱,倒油,油熱后,放入蒜蓉、剁椒、蔥,烹入料酒爆香;
5、將蒜蓉推到一邊,再放入肉餡炒散;
6、放甜面醬炒勻,加點(diǎn)雞精調(diào)味;
7、將炒好的蒜蓉肉末均勻的鋪在茄子上;烤箱預(yù)熱8至10分鐘,用烤肉/紅薯功能,關(guān)閉熱風(fēng),中層,190度,15分鐘,出爐后趁熱撒上蔥花即可。