排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-13 06:04:41作者:佚名
1、煮一個(gè)小時(shí)就可以了,電飯鍋火力小,要煮的時(shí)間長(zhǎng)些。
2、如果是直接用高壓鍋煮粽子的話(huà),那么時(shí)間就可以縮短到半個(gè)小時(shí),一定不要超過(guò)一個(gè)小時(shí),不然就會(huì)影響到粽子的整體口感。
3、粽子很難熟,可以用高壓鍋煮比較省時(shí)省力,煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子,并且水面一定要浸過(guò)粽面,不然沒(méi)被水浸著的粽子無(wú)論如何也煮不熟的。
4、高壓鍋大火燒沸,當(dāng)蒸氣開(kāi)始冒出時(shí)將壓力閥蓋上,再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,然后關(guān)火燜20分鐘,最后將壓力閥取下,將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開(kāi)之后中火還需煮制2小時(shí)以上。
5、在煮粽過(guò)程中如需加水應(yīng)加入沸水,而不要添加冷水。
6、煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘,成甜適中,香嫩鮮美是為上品。最后提醒有容乃大糯米熱量偏高,每次不宜食用過(guò)多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質(zhì),黏度高、不易消化。因此在做粽子時(shí),加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負(fù)擔(dān)。