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2023-01-31
海帶湯的做法竅門 怎么做海帶湯
更新時(shí)間：2022-07-13 12:09:41作者：佚名
1、食材：海帶200g、雞蛋2個(gè)、鹽適量、蔥姜蒜適量、生抽適量、淀粉適量、香油適量、調(diào)料適量、香菜適量。
2、鍋中放入清水，燒開。
3、把海帶放入熱水種煮2分鐘，取出用清水洗干凈備用。
4、鍋內(nèi)放入食用油，油燒熱，放入蔥姜蒜炒香，把海帶放入鍋中，加入少許生抽，最后放入沒過海帶的高湯或者清水，轉(zhuǎn)大火。
5、燒開后，把提前攪拌好的淀粉放入鍋中，淋上事先攪拌好的雞蛋，鍋燒開后放入調(diào)料，攪拌均勻即可。出鍋前撒入香菜和香油。香噴噴又有營養(yǎng)的海帶湯就做好啦。
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