排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 11:41:39作者:未知
1、一般排骨放在鍋上蒸30-40分鐘左右基本上就可以把排骨蒸熟。當(dāng)然這個(gè)時(shí)間只是參考時(shí)間,具體的要根據(jù)排骨的大小,排骨的多少,蒸的火力以及使用的蒸的工具來(lái)決定。在蒸排骨的時(shí)候注意觀察,可以打開看一下蒸的情況,辨別一下排骨是否已經(jīng)蒸熟。
2、生的排骨不管是直接蒸的還是經(jīng)過(guò)腌制之后再蒸的,都會(huì)在生肉的時(shí)候呈現(xiàn)出粉肉色或者是鮮紅的顏色。那么經(jīng)過(guò)蒸之后,肉開始變熟,這時(shí)候它的顏色就會(huì)發(fā)生變化,不再是那種肉的鮮紅色,會(huì)開始泛白,如果是里面放了醬汁的,則會(huì)顏色變深變黑一些。所以通過(guò)顏色可以判斷排骨是否蒸熟。