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1、柚子已經(jīng)剝開(kāi)來(lái)了，就可以放冰箱，但是要用保鮮膜包起來(lái)。冬季冰箱的溫度不應(yīng)超過(guò)20度，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糖化，柚子會(huì)變得更甜。

2、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫，因此柚子需要放在陰暗的地方，溫度不宜過(guò)低在10度左右即可，這中常規(guī)的保存方法能保證柚子在10天內(nèi)新鮮，味道不發(fā)生變化。