排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
羊排怎么腌制好吃 羊排怎么腌制好吃又簡單
更新時間：2022-07-25 09:01:48作者：未知
1、食材：羊排兩公斤、洋蔥一個、孜然粉10g、胡椒粉5g、辣椒粉5g、鹽5g。
2、羊排去除邊料切好，用叉子把羊排扎上許多小孔，方便入味。
3、洋蔥切絲。把洋蔥絲、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、鹽，加少許水，一起拌均勻。
4、把拌好的腌料均勻的抹到羊排兩面，用保鮮袋把羊排包好，再多次隔袋按摩羊排，幫助羊排入味。
5、再把沒用完的腌料均勻倒在羊排上，和羊排一起包好。放在冰箱冷藏室里腌制一晚上。
6、烤羊排之前，把腌制的羊排提前一小時拿出，烤箱上下200°預熱5分鐘，把腌制好的羊排上下鋪好洋蔥塊一起用錫箔紙包好，四周包嚴。放在烤架上，200°度先烘烤50分鐘。
7、再將羊排取出，去掉錫箔紙，兩面都撒上適量孜然粉、辣椒粉，用上下250°烤10分鐘左右，外表酥黃即可。