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1、準(zhǔn)備鮮抻面（或?qū)捗鏃l）適量，海帶絲30克，豬肉（切片）100克，濃縮湯料（豬骨濃湯口味）1塊，水500毫升。

2、海帶絲洗凈，豬肉片用沸水氽燙至熟，寬面條煮熟撈出瀝干水分。

3、鍋中放入二碗水（500毫升），煮沸后加入一個豬骨濃湯口味濃縮湯料，加入面條、肉片和海帶絲，大火煮開后調(diào)入干辣椒碎和花椒粉，改中火煮2分鐘，盛出后撒上香蔥絲即可。