排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 09:01:58作者:未知
1、用料:龍利魚250克、料酒30毫升、鹽3克、蠔油10毫升、生姜3片、白胡椒粉4克、玉米淀粉適量、雞蛋1個(gè)、面包糠適量。
2、將魚洗干凈,擦干水分,切成手指粗細(xì)的魚柳,放入碗中,加料酒、蠔油、鹽、白胡椒粉和姜絲,抓勻后腌制半小時(shí)。
3、先在腌好的魚肉表面,拍一層薄薄的淀粉,裹上蛋液,最后裹上面包糠,全部裹好后放在盤中等著一會(huì)炸。
4、鍋中倒油后,醬油燒至六七成熱,下魚柳,炸至金黃。
5、撈出瀝油,待油溫再次升高后,下鍋復(fù)炸出鍋。