排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 09:31:32作者:佚名
1、用料:扁豆適量、郫縣豆瓣醬少許、生抽、老抽適量、糖、鹽、雞粉適量。
2、扁豆處理干凈,鍋里放油燒熱,放入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油,加入扁豆繼續(xù)煸炒,火不能大,要有耐心。
3、煸炒至扁豆變軟,加老抽,生抽,翻炒均勻,蓋上鍋蓋小火慢慢煨一會(huì)。
4、這個(gè)時(shí)候鍋里會(huì)有水蒸氣出來,正好混合扁豆一起,所以不用加水的,過一會(huì)開蓋,加少許鹽,糖,雞粉繼續(xù)翻炒入味。
5、即可出鍋裝盤!